Simak Trik Jitu Membuat Sop Iga Kambing Low Budget

Anda sedang mencari ide resep Sop Iga kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-sulit mudah. Bila salah mengolah karenanya akhirnya tidak akan jadi dan justru cenderung tidak enak. Meski Sop Iga kambing yang nikmat harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan rasa yang mampu mengundang selera kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari Sop Iga kambing, mulai dari macam bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan segar, sampai cara membuat dan menyiapkan. Tak usah khawatir jikalau ingin menyajikan Sop Iga kambing sedap di kontrakan, karena asal sudah paham jurusnya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Iga kambing sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Iga kambing menerapkan 21 macam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya. Assalamualaikum... Selamat makan siang dari SOP iga yg bening dan segernya menggelitik.... #CookpadCommunity_Bandung #pekanposbar #KuahBening #goodfoodgoodmood ### Bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Sop Iga kambing : - 500 gr daging iga kambing - 2 buah wortel - 2 buah kentang - 1 batang daun bawang - 1 batang seledri - 1 buah tomat uk besar - 1 sdm garam - 1/2 sdm kaldu bubuk - 1/2 sdt gula - 3 buah bunga pekak - 5 buah cengkih - 1 ruas kayu manis - 3 buah kapulaga - Bumbu : - 1/2 sdt lada bubuk - 4 siung bawang putih geprek lalu goreng sebentar - 1/4 sdt pala bubuk - Bahan tambahan : - Jeruk limo - Bawang goreng - Acar timun Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya

 Kulkas 1 Pintu Sanyo Aqua 190 DS

### Step by step untuk membuat Sop Iga kambing anti gagal

1. Rebus iga kambing sampai empuk, beri daun salam, saya 3 kali buang air nya sampai tidak berbau, rebusan terakhir masukan daun bawang maska sampai mendidih lalu setelah mendidih saring air kaldu sisihkan
2. Kupas wortel dan kentang lalu potong kotak sisihkan
3. Didihkan kembali air kaldu beserta iga kambing yang sudah empuk dan sudah disaring airnya, masukan wortel, kentang dan tambahkan kayu manis, bunga pekak, kapulaga, cengkih, merica bubuk, bawang putih dan pala bubuk lalu tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk
4. Masak sampai mendidih dan bumbu meresap, setelah itu jangan lupa koreksi rasa setelah bumbu terkoreksi matikan api dan sop iga kambing siap dihidangkan
5. Hidangkan sop iga dengan kucuran air jeruk limo dan irisan bawang goreng, potongan tomat serta acar mentimun..selamat menikmati ������

Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah metode membuat Sop Iga kambing yang dapat Bunda praktikkan di kontrakan. Semoga berkhasiat dan selamat mencoba!