Trik Jitu Membuat Puding Mangga Lezat Dan Praktis
Anda sedang mencari inspirasi resep Puding mangga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding mangga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding mangga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding mangga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Puding mangga diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding mangga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding mangga memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#pejuanggoldenapron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding mangga:
- 1 mangga, potong dadu
- Lapisan 1
- 1 bungkus agar-agar
- 12 sdm gula pasir
- 3 butir putih telor
- 600 ml air
- Lapisan 2
- 1 1/2 bungkus agar-agar
- 1-2 buah mangga, blender dengan 200 ml air
- 10 sdm gula pasir
- 600 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Puding mangga
- Kocok putih telor hingga putih dan mengental
- Lapisan 1 : campur gula pasir dan agar-agar, aduk rata. Rebus campuran agar-agar dengan air hingga mendidih sambil diaduk pelan, kemudian angkat dan tunggu hingg uap menghilang. Masukkan putih telur ke dalam agar-agar sambil aduk perlahan, kemudian tuang ke loyang puding, biarkan dingin dan sedikit mengeras. Tata potongan mangga diatas lapisan 1
- Lapisan 2 : campur agar-agar dan gula, aduk rata lalu rebus dengan air hingga mendidih. Masukkan mangga yang sudah dihaluskan, aduk rata, angkat. Tuang lapisan 2 ke loyang puding, dinginkan. Sajikan dengan vla susu
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Puding mangga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar