
Kakak lagi mencari ide resep Batagor Aci yang fenomenal? Metode membikinnya memang susah-sulit gampang. Jikalau keliru membuat karenanya akhirnya tak akan jadi dan malah cenderung tak sedap. Walaupun Batagor Aci yang enak seharusnya memiliki wewangian dan rasa yang sanggup mengundang nafsu kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari Batagor Aci, mulai dari jenis bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, hingga metode membikin dan menyajikannya. Tidak usah khawatir seandainya berkeinginan menyajikan Batagor Aci nikmat di kontrakan, sebab asal sudah mengerti caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Aci sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Aci memakai 19 variasi bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya. Selasa, 23/06/2020. Minggu ke 39, #GoldenApron2: teringat diriku... Dari duluuu.. Kepingin mkn batagor yg ala ala. Klo beli dapetnya dikit, g cukup dimakan rame rame. Kali ini bikin sendiri, dgn bhn yg simple, mdh d dapat, pasti ada d dapur. Bikinnya pun g ribet.. yg paling penting anak anak syukaaa..tp ini sya buat hanya 1/2 resep dari resep asli. Ini sya pke takaran sendok krn timbangan kuenya msh ada d toko. ������������ jdi d resep asli pke takaran gram tp sya konversikan ke takaran sendok. Maaf mbk yg pny resep aslinya.... ������������ mohon maaf krn resepnya sya utak atik..������������Hayukkk kita reng goreng batagornya.. Source: Rachma Didi #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_probolinggo ### Bahan dasar dan rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Batagor Aci adalah sebagai berikut : - Bahan batagor: - 5 buah Tahu putih - 3 sdm Tepung tapioka - 1 sdm tepung beras - 1 butir Telur ayam - Air 50 ml + baking soda - 2 batang daun bawang dipotong kasar - 2 siung bawang putih dihaluskan - 1/2 sdm garam - 1/4 sdm kaldu bubuk - 1/2 sdt lada bubuk - Bumbu kacang: - 1 genggam Kacang tanah goreng - 4 buah cabe rawit - 2 siung bawang putih - sejumput Garam - 1/2 sdt Gula pasir/resep asli gula merah - 1 sdm kecap manis - 5 sdm air hangat Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya

### Step by step untuk membikin Batagor Aci anti gagal
- Siapkan bahannya. Haluskan tahu, campurkan dgn telur, bawang putih, garam dan kaldu bubuk.



- Masukkan tepung terigu, tepung tapioka dan tepung beras. Aduk rata. Campur baking soda dgn air kemudian tambahkan kedlm adonan tahu.



- Aduk rata kembali. Panaskan minyak goreng dlm wajan kemudian goreng batagor. Bentuk dgn menggunakan 2 buah sendok.



- Goreng sampai kuning keemasan. Lakukan sampai selesai. Angkat dan tiriskan minyaknya.


- Untuk sambal kacangnya: klo sya cabe dan bawang putih digoreng dlu kemudian uleg bersama kacang sampai halus. Taruh dlm mangkuk, beri air hangat dan kecap manis. Cek rasa.



- Sajikan batagor dgn sambal kacang... Yummmsss..


Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah cara membuat Batagor Aci yang bisa Anda praktikkan di kost. Semoga berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar