Cara simpel membuat Gado-gado Surabaya ala chef restoran

Gado-gado Surabaya

Bunda lagi mencari ide resep Gado-gado Surabaya yang unik? Metode membikinnya memang susah-susah mudah. Jika salah membuat maka kesudahannya tak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Padahal Gado-gado Surabaya yang enak seharusnya mempunyai wewangian dan rasa yang kapabel memancing selera kita.

Banyak hal-hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari Gado-gado Surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, sampai sistem membikin dan menyiapkan. Tidak perlu khawatir jikalau berkeinginan menyiapkan Gado-gado Surabaya sedap di kontrakan, karena asal telah mengerti caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial.



Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado Surabaya sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gado-gado Surabaya mengaplikasikan 25 tipe bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.

Akhirnya dapet resep untuk porsi kecil 😁 terimakasih resepnya mba vy @dapurVy ❤️

### Bahan dasar serta bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Gado-gado Surabaya :

- 3 lembar selada
- 1 buah tomat
- 2 buah timun kecil
- Segenggam tauge
- 1/4 kol, iris kotak
- 1 buah kentang
- 1/2 buah wortel
- 1 buah tempe, goreng
- 2 buah tahu, goreng
- Bumbu Halus:
- 50 gr kacang tanah
- 25 gr gula merah
- 5 buah bawang putih
- 1 buah cabai rawit
- 1 buah cabai merah besar
- 1 sdt air asam jawa
- 1/2 sdt gula pasir
- 3/4 sdt garam
- 30 ml santan instan
- 170 ml air
- 1/2 sdm tepung beras
- Pelengkap:
- Kerupuk bawang
- Bawang goreng
- Telur rebus

Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya

 WAJAN JUMBO TEFLON TEBAL TAHAN API

### Langkah-langkah untuk membuat Gado-gado Surabaya anti gagal
  1. Rebus kol, rendam tauge dg air panas sisa rebusan kol. Kukus kentang, wortel, dan telur. Goreng tempe dan tahu.
  2. Blender semua bahan bumbu halus kecuali tepung beras.
  3. Masak bumbu halus hingga meletup-letup, terakhir masukkan tepung beras yang sudah di beri sedikit air. Aduk2 hingga kental. Tes rasa.
  4. Tata semua bahan sayuran, telur, dan tahu tempe diatas selada yang sudah dipotong. Tuang bumbu halusnya, taburi bawang merah dan kerupuk.
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah cara membikin Gado-gado Surabaya yang dapat Bunda praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan berguna dan having fun!

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara simpel membuat Gado Gado Khas Padang maknyus

Terungkap!Cara simpel membuat Gado-gado nyusss... terbaru

Viral! Cara membuat Javanese Salad With Peanut Sauce a.k.a Gado-Gado terbaru