Terungkap! Cara membuat Gado-Gado Siram terupdate
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari Gado-Gado Siram, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, sampai sistem membuat dan menyiapkan. Tak perlu bingung apabila mau menyajikan Gado-Gado Siram nikmat di apartemen, karena asal telah mengerti jurusnya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-Gado Siram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gado-Gado Siram mengaplikasikan 21 ragam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
### Bahan dasar serta rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membuat Gado-Gado Siram :
- Secukupnya kol, iris
- 3 buah kentang kukus potong2
- 3 buah timun, iris
- 100 gr tahu goreng, iris
- 3 batang wortel iris
- 200 gr tauge
- Secukupnya selada iris
- 3 butir telur rebus potong/iris
- Bumbu Halus:
- 7 buah cabe merah
- 5 siung bawang putih
- 6 buah cabe keriting
- 1 ruas kencur
- 1 sdt terasi bakar
- Bahan Saos:
- 200 gr kacang tanah sangrai dan haluskan
- 3 lembar daun jeruk
- 2 sdt garam
- 50 gr gula merah, sisir
- 500 ml santan
- Secukupnya air asam jawa
Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
Apron Celemek Barista Korean Style Pria Wanita
### Step by step untuk membuat Gado-Gado Siram anti gagal- Didihkan air dan rebus tauge, wortel, dan kol sebentar saja sampai matang. Supaya sayuran tampak segar, setelah direbus langsung masukkan ke air dingin yang sudah matang dan tiriskan.
- Bahan Saos: Tumis cabe merah, cabe keriting, bawang putih dan daun jeruk. Tambahkan kacang tanah yang telah dihaluskan, santan, garam, dan gula merah.
- Rebus dan aduk rata hingga mendidih dan mengental. Menjelang matang tambahkan air asam jawa. Koreksi rasa.
- Siap disajikan dengan menyiramkan saos di atas wadah yang telah ditata dengan kol, wortel, tauge, selada, tahu, telur, timun dan lontong atau nasi (optional). Tambahkan kerupuk, emping, bawang goreng dan sambal.
- Untuk sambal: rebus cabe keriting, cabe setan tambahkan bawang putih, lalu diblender atau ulek. Tambahkan garam, gula. Tumis dan koreksi rasa. Happy cooking...
Komentar
Posting Komentar