Terungkap! Cara mudah membuat Gado-Gado ala saya ala chef restoran

Bunda sedang mencari inspirasi resep Gado-Gado ala saya yang unik? Cara membikinnya memang susah-susah mudah. Jikalau salah membuat karenanya kesudahannya tidak akan jadi dan malah cenderung tak sedap. Meski Gado-Gado ala saya yang enak seharusnya memiliki wewangian dan cita rasa yang kapabel memancing nafsu kita.

Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap mutu rasa dari Gado-Gado ala saya, mulai dari tipe bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan fresh, sampai cara membikin dan menyajikannya. Tak usah pusing bila berkeinginan menyajikan Gado-Gado ala saya sedap di rumah, sebab asal telah tahu caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Gado-Gado ala saya yakni 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.


Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-Gado ala saya sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Gado-Gado ala saya menggunakan 12 variasi bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.


### Bahan-bahan dan bumbu yang perlu disiapkan untuk membikin Gado-Gado ala saya adalah sebagai berikut :

- Segenggam kacang tanah
- 4 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 7 cabe rawit merah
- 3 cm kencur
- secukupnya garam&gula merah
- 1 buah kentang rebus
- 3 biji tahu putih goreng
- Sayuran;
- 2 ikat kangkung
- 1 mangkuk tauge
- 1 mangkuk kol cincang

Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya

 HAN RIVER Stand Mixer HRDDQ03WT Putih

### Step by step untuk membikin Gado-Gado ala saya anti gagal

1. Goreng kacang tanah sampai matang,jangan terlalu gosong. Sisihkan.
2. Goreng juga bawang merah, bawang putih,dan cabai rawit sampai layu. Dinginkan sesuai suhu ruang.
3. Ulek terlebih dahulu kacang goreng sampai halus, masukkan kencur, bawang merah, bawang putih dan cabai gorengnya. Ulek lagi sampai rata sambil dituangi air sedikit demi sedikit.
4. Masukkan gula merah,kentang rebus dan garam,ulek lagi sampai merata dan sesuaikan dengan kekentalan yg diinginkan. Sisihkan.
5. Rebus sayuran secara bergantian. Biarkan dingin sesuai suhu ruangan. Potong dadu tahu gorengnya.
6. Setelah semua siap, masukkan sayuran dan tahu goreng kedalam ulekan bumbu kacangnya,aduk merata dan siap disajikan.

Gimana nih? Simpel kan? Itulah cara membikin Gado-Gado ala saya yang dapat Bunda praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan bermanfaat dan having fun!