Terungkap! Resep Gado gado bumbu siram enaknya nagih
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari Gado gado bumbu siram, mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, sampai metode membikin dan menyajikannya. Tak perlu bingung jikalau berkeinginan menyiapkan Gado gado bumbu siram enak di kost-kosan, karena asal telah mengerti caranya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado gado bumbu siram sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Gado gado bumbu siram memakai 23 variasi bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Kemarin wktu pergi ke pasar, kebetulan liat sayur wortel yg bgus", bersih, masih muda dan murah. Per kg nya hny 6 ribu rupiah. Biasanya klo dtng agak siangan, dapetnya yg kulitnya kering dan tua. Jadilah sya tertarik utk beli buat stok d kulkas. Dan Lngsung kepikiran utk bkin gado gado. Kebetulan jga lma g mkan gado" bkinan ibuk..
#ModalBumbuDasar
#AntiRibet
#3weekschallenge
### Bahan dasar serta bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Gado gado bumbu siram :
- Utk sayuran gado":
- 2 buah Wortel (kupas kulitnya)
- 1 bks Tauge
- 1/2 buah Kol
- 1 buah Mentimun
- 4 buah Kentang
- 1 tangkai Daun selada (sya skip)
- 4 buah Tahu putih (d goreng 1/2 matang)
- Utk bumbu gado":
- 250 gram Kacang tanah
- Santan dari 1/2 butir kelapa
- Bumbu halus:
- 2 siung Bawang putih
- 3 buah Cabe merah besar
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Penyedap rasa
- 1 sdm Tepung maizena (larutkan dgn air)
- Bahan pelengkap:
- 3 buah Lontong
- 1 butir Telur rebus
- secukupnya Kerupuk
- secukupnya Emping (sya skip)
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Panci Elektrik Teflon Serbaguna
### Step by step untuk membuat Gado gado bumbu siram anti gagal- Pertama, Bersihkan semua sayuran. Utk wortel dan kentang d kukus utuh, telur jga d kukus. Sedangkan kol d rajang halus, tauge jga d rebus sbntr. Sisihkan.
- Utk bumbu gado": goreng kacang tanah sampai matang. Uleg kacang yg sdh d goreng. Bsa pke blender. Sisihkan.
- Uleg bumbu halus, lalu tumis sampai harum.Tmbhkn kacang tanah halus, santan, garam, gula dan penyedap. Cek rasa. Rasa cenderung ke manis.
- Aduk terus, masak sampai mendidih. Klo sdh meletup", tmbhkn larutan tepung maizena. Cek kekentalannya. Aduk" biar tdk menggumpal.
- Utk penyajiannya: tata lontong d piring, beri potongan tahu tmbhkn kol rebus, kentang, wortel dan tauge. Terakhir irisan mentimun dan telur rebus. Lalu Siram dgn saus kacang. Tmbhkn emping atau kerupuk. Gado gado bumbu siram siap d sajikan..😋😋
Komentar
Posting Komentar