Trik jitu membuat Gado-Gado Bangka / Selada pasti berselera
Beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada mutu rasa dari Gado-Gado Bangka / Selada, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga metode membikin dan menyiapkan. Tidak perlu bingung sekiranya ingin menyajikan Gado-Gado Bangka / Selada sedap di kontrakan, karena asal sudah memahami rahasianya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-Gado Bangka / Selada sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-Gado Bangka / Selada menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Gado-gado Bangka dengan pilihan sayur yg berbeda.
.
Biar tambah sehat mari kita modifikasikan dengan sayur yg lebih sehat. Disini ada sayur Selada, Kale , Daun Kelor, Kol ungu, toge dan mentimun.
.
Rasanya tetap enak dan warnanya jadi menarik ya...😊 Sehat di badan dan indah dimata.. 😁
.
### So bahan-bahan dan rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membikin Gado-Gado Bangka / Selada adalah sebagai berikut :
- 1/2 kg Kacang Tanah yg sdh digoreng
- 650 ml Santan dari kelapa tua
- 1 sdm munjung Bawang Putih Goreng
- 1 sdm munjung Bawang Merah Goreng
- 100 gram cabe keriting
- 2 sdm Garam (sesuai selera)
- 10 sdm gula (sesuai selera)
- 1 keping gula merah asli
- secukupnya Air asem
- secukupnya Cuka
Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
Pan Marble Anti Lengket
### Langkah-langkah untuk membikin Gado-Gado Bangka / Selada anti gagal- Haluskan kacang goreng dgn menggunakan chopper. Sisihkan
- Panaskan santan, sisakan sedikit untuk memblender cabe keriting. Blender sampai halus, masukan ke santan yg sedang dimasak. Godok sebentar.
- Masukan kacang yg sudah dihaluskan. Tambahkan garam,gula,gula aren,cuka dan air asam. Tambahkan Bawang putih dan Bawang merah goreng. Masak dengan api sedang sampai mengeluarkan minyak.
- Koreksi rasa. Matikan api.
- CARA PRESENTASI :
Letakkan rebusan toge,selada, timun (bisa tambahkan rebusan labu siam, jagung, kangkung, kacang panjang) diatas piring, siram dengan kuah kacang. Tambahkan kerupuk dan Bawang goreng diatasnya. Siap disajikan
Komentar
Posting Komentar