Terungkap! Rahasia membuat Gado gado sederhana
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada mutu rasa dari Gado gado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, sampai sistem membuat dan menyajikannya. Tak usah bingung kalau berkeinginan menyajikan Gado gado enak di kontrakan, karena asal sudah paham triknya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado gado sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gado gado menggunakan 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
### Bahan dasar dan rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Gado gado :
- Bahan sayur:
- Segenggam bayam
- Segenggam taoge
- 4 buah kacang panjang potong 2cm
- 2 helai kol iris tipis
- 1 butir telur
- 1 buah timun
- 1 buah tahu
- Bahan bumbu kacang:
- Segenggam kacang tanah yang sudah disangrai kemudian dblender
- Secukupnya air asam jawa (disiram dg air panas)
- 2 buah bawang putih
- Sedikit kencur
- 5 buah cabe rawit (bisa di skip kalo ga mau pedas)
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm gula merah
- Pelengkap:
- Lontong
- Kerupuk
Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya
WAJAN JUMBO TEFLON TEBAL TAHAN API
### Step by step untuk membuat Gado gado anti gagal- Semua bahan sayur direbus secara terpisah kecuali tahu dan timun.. tahu di potong belah 4 dan goreng.. timun diiris kecil
- Cara membuat saos kacang: bawang putih, cabe rawit, kencur, garam diulek sampe halus kemudian masukkan kacang tanah yang sudah diblender, ulek sambil di kasi air asam jawa.. kemudian masukkan gula merah sambil dikasi air asam jawa sampai halus dan kekentalan saos yang diinginkan.. koreksi rasa..
Komentar
Posting Komentar